Les Douceurs de l’Hiver

🌿 LES COOKIES DE NONO 🌿

Vous m’en direz des nouvelles ! Une recette succulente. Attention ils sont BEAUX et BONS lol.

🍪 INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 15 COOKIES🍪
-150g de purée de noisettes sans sucre
-50 ml de lait de coco🥥
-70g de cassonnade
-120g de farine
-15g de noisettes
-15g d’amandes
-40g de pépites de chocolat noir🍫
-1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
-1/2 sachet de levure chimique
-1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire

🥄 LA RECETTE 🥄

-Dans un grand bol, à l’aide d’une cuillère à soupe mélangez le lait de coco🥥, le sucre, l’extrait de vanille et la purée de noisettes.

-Tamisez la farine puis la rajoutez au mélange avec la levure et le bicarbonate.

-Coupez grossièrement les noisettes et les amandes. Les rajouter à la préparation avec les pépites de chocolat🍫.

-Réservez au réfrigérateur pendant 15-20 minutes.

-20 minutes plus tard⏱, réalisez à l’aide de vos mains des boules de taille moyenne. Les aplatir avec une fourchette afin de marquer le dessus de chaque boule.

-Enfournez à 180 degrés pendant 10 minutes et laisser refroidir avant de déguster🍪🍪

-Servez les cookies avec une infusion de plantes ou une bonne tasse de lait végétal avec du cacao cru pour les gourmands….Bon appétit 😋

Merci @hervecuisine qui m’a fortement inspiré😊😋