Les Douceurs de l’Hiver

🌿 LES COOKIES DE NONO 🌿


Vous m’en direz des nouvelles ! Une recette succulente. Attention ils sont BEAUX et BONS lol.


đŸȘ INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 15 COOKIESđŸȘ
-150g de purée de noisettes sans sucre
-50 ml de lait de cocođŸ„„
-70g de cassonnade
-120g de farine
-15g de noisettes
-15g d’amandes
-40g de pĂ©pites de chocolat noirđŸ«
-1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de vanille liquide
-1/2 sachet de levure chimique
-1/2 cuillÚre à café de bicarbonate alimentaire

đŸ„„ LA RECETTE đŸ„„

-Dans un grand bol, Ă  l’aide d’une cuillĂšre Ă  soupe mĂ©langez le lait de cocođŸ„„, le sucre, l’extrait de vanille et la purĂ©e de noisettes.

-Tamisez la farine puis la rajoutez au mélange avec la levure et le bicarbonate.

-Coupez grossiĂšrement les noisettes et les amandes. Les rajouter Ă  la prĂ©paration avec les pĂ©pites de chocolatđŸ«.

-Réservez au réfrigérateur pendant 15-20 minutes.

-20 minutes plus tard⏱, rĂ©alisez Ă  l’aide de vos mains des boules de taille moyenne. Les aplatir avec une fourchette afin de marquer le dessus de chaque boule.

-Enfournez Ă  180 degrĂ©s pendant 10 minutes et laisser refroidir avant de dĂ©gusterđŸȘđŸȘ

-Servez les cookies avec une infusion de plantes ou une bonne tasse de lait vĂ©gĂ©tal avec du cacao cru pour les gourmands….Bon appĂ©tit 😋

Merci @hervecuisine qui m’a fortement inspirĂ©đŸ˜ŠđŸ˜‹